Компетентностно-ориентированный подход к управлению персоналом в ресторанном бизнесе

Компетентностно-ориентированный подход к управлению персоналом в ресторанном бизнесе

В статье рассматриваются сущность и особенности реализации компетентностно-ориентированного подхода к управлению человеческими ресурсами в рамках общей системы менеджмента на предприятиях ресторанной индустрии. Выделены основные проблемы процесса управления персоналом организаций общественного питан...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Дзюба, В. В.
Fformat:	Статья
Iaith:	Russian
Cyhoeddwyd:	2022
Pynciau:	компетенция человеческие ресурсы ресторанный бизнес уровень сервиса эффективность конкурентоспособность
Mynediad Ar-lein:	https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/21695
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Система управления человеческими ресурсами
gan: Зайцева, Т. В.

Управление ресурсами бизнеса учебное пособие
gan: Лукина, О. В.

Современное состояние ресторанного бизнеса учебное пособие

Планирование персонала организации учебное пособие
gan: Пугачёв, В. П.

Управление рестораном учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям «социально-культурный сервис и туризм», «экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)», «менеджмент в сфере услуг», «управление персоналом»
gan: Роберт, Кристи

Стратегия управления человеческими ресурсами учебно-методическое пособие
gan: Серков, Л. Н.

Управление человеческими ресурсами учебное пособие
gan: Молоткова, Н. В.

Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания учебное пособие для спо
gan: Кустова, И. А.

Индустрия гостеприимства метод. указ.
Cyhoeddwyd: (2017)

Информационное обеспечение гостиничных услуг учебное пособие
gan: Воронцова, А. В.

Пути совершенствования системы управления человеческими ресурсами
gan: Колесниченко, Е. А., et al.
Cyhoeddwyd: (2020)

Социология управления учебное пособие
gan: Гасиев, В. И.

Управление человеческими ресурсами учебное пособие
gan: Макарова, И. К.

Бизнес-план предприятий сервиса методические указания по подготовке курсовой работы
gan: Ермакова, Ж. А.

Ресторанный менеджмент
gan: Бухаров И., et al.

Ресторанный менеджмент
gan: Бухаров И., et al.

Особенности формирования компетентностно-ориентированной личности монография

Понятие и принципы эффективного управления человеческими ресурсами некоммерческих организаций
gan: Узденова, З. И., et al.
Cyhoeddwyd: (2018)

Ценностно-ориентированный подход к управлению современными университетами Монография
gan: Полякова Е. Ю.

Ценностно-ориентированный подход к управлению современными университетами монография
gan: Полякова, Е. Ю.

Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1 Учебное пособие
gan: Маюрникова Л. А.
Cyhoeddwyd: (2014)

Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе Учебное пособие
gan: Джум Т. А.

Стоимостно-ориентированный подход к управлению методические указания к выполнению практических работ по дисциплине «стоимостно-ориентированный подход к управлению» для обучающихся очной формы обучения по направлению подготовки 38.03.02 «менеджмент»

Пути совершенствования качества обслуживания в ресторанном бизнесе
gan: Ибрагимов, Ж. А.-У.
Cyhoeddwyd: (2023)

Формирование профессиональной компетентности в процессе обучения и управления человеческими ресурсами монография
gan: Кязимов, К. Г.

Человеческие ресурсы в инновационной экономике: ретроспектива и перспектива развития коллективная монография

Практикум по экономике качества учебное пособие для вузов
gan: Леонов О. А.
Cyhoeddwyd: (2023)

Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса учебное пособие
gan: Николенко П. Г.
Cyhoeddwyd: (2022)

А2. Золотое кольцо. Русский язык для иностранцев. Базовый уровень (The Golden ring. Russian for foreigners. Basic level) учебник
gan: Лёвина, Г. М.

Организация и планирование деятельности предприятий сервиса учебное пособие
gan: Костюченко Т. Н.
Cyhoeddwyd: (2017)

Организация и планирование деятельности предприятий сервиса учебное пособие
gan: Орел Ю. В.
Cyhoeddwyd: (2023)

Экономика и организация деятельности предприятий сервиса учебное пособие по направлению 43.03.01 «сервис», 38.04.01 «экономика»
gan: Орел Ю. В.
Cyhoeddwyd: (2022)

Управление человеческими ресурсами учебное пособие
gan: Прытков Р. М.
Cyhoeddwyd: (2015)

Управление человеческими ресурсами учебно-методическое пособие

Управление человеческими ресурсами учебное пособие
gan: Прытков, Р. М.

Социальное управление человеческими ресурсами учебное пособие
gan: Иванов, С. Ю.

Сущность человеческого потенциала и его роль в экономике
gan: Балтачеева, Н. А.
Cyhoeddwyd: (2023)

Управление персоналом современной организации
gan: Шекшня С. В.

Организация производства и логистика предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса учебное пособие

Гештальт. Искусство контакта. Новый оптимистический подход к человеческим отношениям
gan: Гингер, Серж