Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Лещенко, А. С.
Format:	ВКР
Sprog:	Russian
Udgivet:	2023
Online adgang:	https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23351
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Разработка ассортимента мучных изделий с продуктами переработки сои
af: Долгополова, С. Н.
Udgivet: (2023)

Разработка ассортимента продукции для специальных видов питания
af: Айриян, М. К.
Udgivet: (2023)

Полезные свойства семян льна-долгунца и льняного масла монография
af: Оробинский Д. Ф.
Udgivet: (2016)

Использование новых видов сырья для расширения ассортимента продукции для общественного питания
af: Туголукова, Т. Л.
Udgivet: (2024)

Разработка нового ассортимента обогащённых продуктов питания
af: Сийконен, Э. Е.
Udgivet: (2024)

Оптимизация технологических процессов производства булочных изделий с использованием регионального сырья на предприятиях общественного питания
af: Шаткова, В. Л.
Udgivet: (2022)

Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография
af: Сафронова Т.Н

Разработка ассортимента продуктов питания для организации кейтерингового обслуживания
af: Газаров, А. С.
Udgivet: (2022)

Разработка новых видов печенья функционального назначения
af: Типсина Н. Н.
Udgivet: (2019)

Совершенствование ассортимента изделий из бисквитного теста
af: Маркарян, Т. Д.
Udgivet: (2023)

Химия льна и перспективные технологии его углубленной переработки
af: Карпунин, И. И.

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания справочник

Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
af: Овсянникова О. В.
Udgivet: (2022)

Совершенствование ассортимента и технологий приготовления кексовых изделий
af: Полякова, Мария Романовна
Udgivet: (2023)

Расширение ассортимента продуктов с растительными добавками для персонифицированного питания
af: Волошенко, В. А.
Udgivet: (2022)

Глубокая переработка льна монография
af: Кучумов, А. В.

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография
af: Меняйло Л.Н

Реакция льна-долгунца на приёмы предпосевной обработки семян и ухода за посевами в Среднем Предуралье монография
af: Корепанова Е. В.
Udgivet: (2010)

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья коллективная монография

Разработка рецептур и оценка качества новых видов холодных соусов
af: Агабекян, В. А.
Udgivet: (2024)

Приветствие слёту мастериц льна
af: Пешков А. А.
Udgivet: (2013)

Закруждилась пряжа снедистого льна...
af: Есенин С. А.
Udgivet: (2013)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для вузов
af: Глухих М. А.
Udgivet: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для спо
af: Глухих М. А.
Udgivet: (2024)

Находки новых для Удмуртии видов макромицетов Статья
af: Капитонов В.И

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс обработки изделий платьево-блузочного ассортимента из прозрачных, полупрозрачных и тонких тканей учебное пособие
af: Жукова, И. А.

Разработка продуктов функционального назначения с использованием растительного сырья
af: Амамбаев, М. Б.
Udgivet: (2023)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для спо
af: Глухих М. А.
Udgivet: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для вузов
af: Глухих М. А.
Udgivet: (2023)

Основы разработки и внедрения новых видов мясных продуктов учебное пособие для выполнения практических занятий для направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения». направленность (профиль) – технология мяса и мясных продуктов
Udgivet: (2019)

Разработка технологии функциональных хлебобулочных изделий с использованием растительного сырья
af: Шендрикова, А. Ю.
Udgivet: (2022)

Опыт развития новых видов туризма в Республике Беларусь
af: Останина, Л. У.
Udgivet: (2024)

Расширение ассортимента блюд для спортсменов
af: Гогуев, Х. М.
Udgivet: (2024)

Управление разработкой новых продуктов (продактменеджмент) учебное пособие
af: Сербулова Н. М.
Udgivet: (2021)

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс изготовления современных корсетных изделий верхней одежды учебное пособие
af: Жукова, И. А.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования
af: Чудинова Ю. В.
Udgivet: (2013)

Возделывание льна масличного на семена и волокно
af: Степанова, Н. В.

Методическое обеспечение маркетинговых исследований новых продуктов монография
af: Курчеева, Г. И.

Биологические ресурсы льна. Научные основы рационального использования монография
af: Чудинова, Ю. В.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования Монография
af: Чудинова Ю.В

Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

Lignende værker

Lignende værker