Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Лещенко, А. С.
Formáid:	ВКР
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	2023
Rochtain ar líne:	https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23351
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Разработка ассортимента мучных изделий с продуктами переработки сои
de réir: Долгополова, С. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Разработка ассортимента продукции для специальных видов питания
de réir: Айриян, М. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Полезные свойства семян льна-долгунца и льняного масла монография
de réir: Оробинский Д. Ф.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Использование новых видов сырья для расширения ассортимента продукции для общественного питания
de réir: Туголукова, Т. Л.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Разработка нового ассортимента обогащённых продуктов питания
de réir: Сийконен, Э. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Оптимизация технологических процессов производства булочных изделий с использованием регионального сырья на предприятиях общественного питания
de réir: Шаткова, В. Л.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография
de réir: Сафронова Т.Н

Разработка ассортимента продуктов питания для организации кейтерингового обслуживания
de réir: Газаров, А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Разработка новых видов печенья функционального назначения
de réir: Типсина Н. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Совершенствование ассортимента изделий из бисквитного теста
de réir: Маркарян, Т. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Химия льна и перспективные технологии его углубленной переработки
de réir: Карпунин, И. И.

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания справочник

Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
de réir: Овсянникова О. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Совершенствование ассортимента и технологий приготовления кексовых изделий
de réir: Полякова, Мария Романовна
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Расширение ассортимента продуктов с растительными добавками для персонифицированного питания
de réir: Волошенко, В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Глубокая переработка льна монография
de réir: Кучумов, А. В.

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография
de réir: Меняйло Л.Н

Реакция льна-долгунца на приёмы предпосевной обработки семян и ухода за посевами в Среднем Предуралье монография
de réir: Корепанова Е. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья коллективная монография

Разработка рецептур и оценка качества новых видов холодных соусов
de réir: Агабекян, В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Приветствие слёту мастериц льна
de réir: Пешков А. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Закруждилась пряжа снедистого льна...
de réir: Есенин С. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для вузов
de réir: Глухих М. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для спо
de réir: Глухих М. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Находки новых для Удмуртии видов макромицетов Статья
de réir: Капитонов В.И

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс обработки изделий платьево-блузочного ассортимента из прозрачных, полупрозрачных и тонких тканей учебное пособие
de réir: Жукова, И. А.

Разработка продуктов функционального назначения с использованием растительного сырья
de réir: Амамбаев, М. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для спо
de réir: Глухих М. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для вузов
de réir: Глухих М. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Основы разработки и внедрения новых видов мясных продуктов учебное пособие для выполнения практических занятий для направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения». направленность (профиль) – технология мяса и мясных продуктов
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Разработка технологии функциональных хлебобулочных изделий с использованием растительного сырья
de réir: Шендрикова, А. Ю.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Опыт развития новых видов туризма в Республике Беларусь
de réir: Останина, Л. У.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Расширение ассортимента блюд для спортсменов
de réir: Гогуев, Х. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Управление разработкой новых продуктов (продактменеджмент) учебное пособие
de réir: Сербулова Н. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс изготовления современных корсетных изделий верхней одежды учебное пособие
de réir: Жукова, И. А.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования
de réir: Чудинова Ю. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Возделывание льна масличного на семена и волокно
de réir: Степанова, Н. В.

Методическое обеспечение маркетинговых исследований новых продуктов монография
de réir: Курчеева, Г. И.

Биологические ресурсы льна. Научные основы рационального использования монография
de réir: Чудинова, Ю. В.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования Монография
de réir: Чудинова Ю.В