Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Лещенко, А. С.
Formaat:	ВКР
Taal:	Russian
Gepubliceerd in:	2023
Online toegang:	https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23351
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Разработка ассортимента мучных изделий с продуктами переработки сои
door: Долгополова, С. Н.
Gepubliceerd in: (2023)

Разработка ассортимента продукции для специальных видов питания
door: Айриян, М. К.
Gepubliceerd in: (2023)

Полезные свойства семян льна-долгунца и льняного масла монография
door: Оробинский Д. Ф.
Gepubliceerd in: (2016)

Использование новых видов сырья для расширения ассортимента продукции для общественного питания
door: Туголукова, Т. Л.
Gepubliceerd in: (2024)

Разработка нового ассортимента обогащённых продуктов питания
door: Сийконен, Э. Е.
Gepubliceerd in: (2024)

Оптимизация технологических процессов производства булочных изделий с использованием регионального сырья на предприятиях общественного питания
door: Шаткова, В. Л.
Gepubliceerd in: (2022)

Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография
door: Сафронова Т.Н

Разработка ассортимента продуктов питания для организации кейтерингового обслуживания
door: Газаров, А. С.
Gepubliceerd in: (2022)

Разработка новых видов печенья функционального назначения
door: Типсина Н. Н.
Gepubliceerd in: (2019)

Совершенствование ассортимента изделий из бисквитного теста
door: Маркарян, Т. Д.
Gepubliceerd in: (2023)

Химия льна и перспективные технологии его углубленной переработки
door: Карпунин, И. И.

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания справочник

Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
door: Овсянникова О. В.
Gepubliceerd in: (2022)

Совершенствование ассортимента и технологий приготовления кексовых изделий
door: Полякова, Мария Романовна
Gepubliceerd in: (2023)

Расширение ассортимента продуктов с растительными добавками для персонифицированного питания
door: Волошенко, В. А.
Gepubliceerd in: (2022)

Глубокая переработка льна монография
door: Кучумов, А. В.

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография
door: Меняйло Л.Н

Реакция льна-долгунца на приёмы предпосевной обработки семян и ухода за посевами в Среднем Предуралье монография
door: Корепанова Е. В.
Gepubliceerd in: (2010)

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья коллективная монография

Разработка рецептур и оценка качества новых видов холодных соусов
door: Агабекян, В. А.
Gepubliceerd in: (2024)

Приветствие слёту мастериц льна
door: Пешков А. А.
Gepubliceerd in: (2013)

Закруждилась пряжа снедистого льна...
door: Есенин С. А.
Gepubliceerd in: (2013)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для вузов
door: Глухих М. А.
Gepubliceerd in: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для спо
door: Глухих М. А.
Gepubliceerd in: (2024)

Находки новых для Удмуртии видов макромицетов Статья
door: Капитонов В.И

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс обработки изделий платьево-блузочного ассортимента из прозрачных, полупрозрачных и тонких тканей учебное пособие
door: Жукова, И. А.

Разработка продуктов функционального назначения с использованием растительного сырья
door: Амамбаев, М. Б.
Gepubliceerd in: (2023)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для спо
door: Глухих М. А.
Gepubliceerd in: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для вузов
door: Глухих М. А.
Gepubliceerd in: (2023)

Основы разработки и внедрения новых видов мясных продуктов учебное пособие для выполнения практических занятий для направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения». направленность (профиль) – технология мяса и мясных продуктов
Gepubliceerd in: (2019)

Разработка технологии функциональных хлебобулочных изделий с использованием растительного сырья
door: Шендрикова, А. Ю.
Gepubliceerd in: (2022)

Опыт развития новых видов туризма в Республике Беларусь
door: Останина, Л. У.
Gepubliceerd in: (2024)

Расширение ассортимента блюд для спортсменов
door: Гогуев, Х. М.
Gepubliceerd in: (2024)

Управление разработкой новых продуктов (продактменеджмент) учебное пособие
door: Сербулова Н. М.
Gepubliceerd in: (2021)

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс изготовления современных корсетных изделий верхней одежды учебное пособие
door: Жукова, И. А.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования
door: Чудинова Ю. В.
Gepubliceerd in: (2013)

Возделывание льна масличного на семена и волокно
door: Степанова, Н. В.

Методическое обеспечение маркетинговых исследований новых продуктов монография
door: Курчеева, Г. И.

Биологические ресурсы льна. Научные основы рационального использования монография
door: Чудинова, Ю. В.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования Монография
door: Чудинова Ю.В

Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

Gelijkaardige items

Gelijkaardige items