Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Лещенко, А. С.
Materyal Türü:	ВКР
Dil:	Russian
Baskı/Yayın Bilgisi:	2023
Online Erişim:	https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23351
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Разработка ассортимента мучных изделий с продуктами переработки сои
Yazar:: Долгополова, С. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Разработка ассортимента продукции для специальных видов питания
Yazar:: Айриян, М. К.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Полезные свойства семян льна-долгунца и льняного масла монография
Yazar:: Оробинский Д. Ф.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Использование новых видов сырья для расширения ассортимента продукции для общественного питания
Yazar:: Туголукова, Т. Л.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Разработка нового ассортимента обогащённых продуктов питания
Yazar:: Сийконен, Э. Е.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Оптимизация технологических процессов производства булочных изделий с использованием регионального сырья на предприятиях общественного питания
Yazar:: Шаткова, В. Л.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография
Yazar:: Сафронова Т.Н

Разработка ассортимента продуктов питания для организации кейтерингового обслуживания
Yazar:: Газаров, А. С.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Разработка новых видов печенья функционального назначения
Yazar:: Типсина Н. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Совершенствование ассортимента изделий из бисквитного теста
Yazar:: Маркарян, Т. Д.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Химия льна и перспективные технологии его углубленной переработки
Yazar:: Карпунин, И. И.

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания справочник

Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
Yazar:: Овсянникова О. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Совершенствование ассортимента и технологий приготовления кексовых изделий
Yazar:: Полякова, Мария Романовна
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Расширение ассортимента продуктов с растительными добавками для персонифицированного питания
Yazar:: Волошенко, В. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Глубокая переработка льна монография
Yazar:: Кучумов, А. В.

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография
Yazar:: Меняйло Л.Н

Реакция льна-долгунца на приёмы предпосевной обработки семян и ухода за посевами в Среднем Предуралье монография
Yazar:: Корепанова Е. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья коллективная монография

Разработка рецептур и оценка качества новых видов холодных соусов
Yazar:: Агабекян, В. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Приветствие слёту мастериц льна
Yazar:: Пешков А. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Закруждилась пряжа снедистого льна...
Yazar:: Есенин С. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для вузов
Yazar:: Глухих М. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для спо
Yazar:: Глухих М. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Находки новых для Удмуртии видов макромицетов Статья
Yazar:: Капитонов В.И

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс обработки изделий платьево-блузочного ассортимента из прозрачных, полупрозрачных и тонких тканей учебное пособие
Yazar:: Жукова, И. А.

Разработка продуктов функционального назначения с использованием растительного сырья
Yazar:: Амамбаев, М. Б.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для спо
Yazar:: Глухих М. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для вузов
Yazar:: Глухих М. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Основы разработки и внедрения новых видов мясных продуктов учебное пособие для выполнения практических занятий для направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения». направленность (профиль) – технология мяса и мясных продуктов
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Разработка технологии функциональных хлебобулочных изделий с использованием растительного сырья
Yazar:: Шендрикова, А. Ю.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Опыт развития новых видов туризма в Республике Беларусь
Yazar:: Останина, Л. У.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Расширение ассортимента блюд для спортсменов
Yazar:: Гогуев, Х. М.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Управление разработкой новых продуктов (продактменеджмент) учебное пособие
Yazar:: Сербулова Н. М.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс изготовления современных корсетных изделий верхней одежды учебное пособие
Yazar:: Жукова, И. А.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования
Yazar:: Чудинова Ю. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Возделывание льна масличного на семена и волокно
Yazar:: Степанова, Н. В.

Методическое обеспечение маркетинговых исследований новых продуктов монография
Yazar:: Курчеева, Г. И.

Биологические ресурсы льна. Научные основы рационального использования монография
Yazar:: Чудинова, Ю. В.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования Монография
Yazar:: Чудинова Ю.В

Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

Benzer Materyaller

Benzer Materyaller