Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

書目詳細資料
主要作者:	Лещенко, А. С.
格式:	ВКР
語言:	Russian
出版:	2023
在線閱讀:	https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/23351
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Разработка ассортимента мучных изделий с продуктами переработки сои
由: Долгополова, С. Н.
出版: (2023)

Разработка ассортимента продукции для специальных видов питания
由: Айриян, М. К.
出版: (2023)

Полезные свойства семян льна-долгунца и льняного масла монография
由: Оробинский Д. Ф.
出版: (2016)

Использование новых видов сырья для расширения ассортимента продукции для общественного питания
由: Туголукова, Т. Л.
出版: (2024)

Разработка нового ассортимента обогащённых продуктов питания
由: Сийконен, Э. Е.
出版: (2024)

Оптимизация технологических процессов производства булочных изделий с использованием регионального сырья на предприятиях общественного питания
由: Шаткова, В. Л.
出版: (2022)

Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий Монография
由: Сафронова Т.Н

Разработка ассортимента продуктов питания для организации кейтерингового обслуживания
由: Газаров, А. С.
出版: (2022)

Разработка новых видов печенья функционального назначения
由: Типсина Н. Н.
出版: (2019)

Совершенствование ассортимента изделий из бисквитного теста
由: Маркарян, Т. Д.
出版: (2023)

Химия льна и перспективные технологии его углубленной переработки
由: Карпунин, И. И.

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания справочник

Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
由: Овсянникова О. В.
出版: (2022)

Совершенствование ассортимента и технологий приготовления кексовых изделий
由: Полякова, Мария Романовна
出版: (2023)

Расширение ассортимента продуктов с растительными добавками для персонифицированного питания
由: Волошенко, В. А.
出版: (2022)

Глубокая переработка льна монография
由: Кучумов, А. В.

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья Монография
由: Меняйло Л.Н

Реакция льна-долгунца на приёмы предпосевной обработки семян и ухода за посевами в Среднем Предуралье монография
由: Корепанова Е. В.
出版: (2010)

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья коллективная монография

Разработка рецептур и оценка качества новых видов холодных соусов
由: Агабекян, В. А.
出版: (2024)

Приветствие слёту мастериц льна
由: Пешков А. А.
出版: (2013)

Закруждилась пряжа снедистого льна...
由: Есенин С. А.
出版: (2013)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для вузов
由: Глухих М. А.
出版: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для спо
由: Глухих М. А.
出版: (2024)

Находки новых для Удмуртии видов макромицетов Статья
由: Капитонов В.И

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс обработки изделий платьево-блузочного ассортимента из прозрачных, полупрозрачных и тонких тканей учебное пособие
由: Жукова, И. А.

Разработка продуктов функционального назначения с использованием растительного сырья
由: Амамбаев, М. Б.
出版: (2023)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для спо
由: Глухих М. А.
出版: (2024)

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум учебное пособие для вузов
由: Глухих М. А.
出版: (2023)

Основы разработки и внедрения новых видов мясных продуктов учебное пособие для выполнения практических занятий для направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения». направленность (профиль) – технология мяса и мясных продуктов
出版: (2019)

Разработка технологии функциональных хлебобулочных изделий с использованием растительного сырья
由: Шендрикова, А. Ю.
出版: (2022)

Опыт развития новых видов туризма в Республике Беларусь
由: Останина, Л. У.
出版: (2024)

Расширение ассортимента блюд для спортсменов
由: Гогуев, Х. М.
出版: (2024)

Управление разработкой новых продуктов (продактменеджмент) учебное пособие
由: Сербулова Н. М.
出版: (2021)

Перспективные технологии изготовления швейных изделий различного ассортимента. Технологический процесс изготовления современных корсетных изделий верхней одежды учебное пособие
由: Жукова, И. А.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования
由: Чудинова Ю. В.
出版: (2013)

Возделывание льна масличного на семена и волокно
由: Степанова, Н. В.

Методическое обеспечение маркетинговых исследований новых продуктов монография
由: Курчеева, Г. И.

Биологические ресурсы льна. Научные основы рационального использования монография
由: Чудинова, Ю. В.

Биологические ресурсы льна: научные основы рационального использования Монография
由: Чудинова Ю.В

Разработка ассортимента новых видов булочных изделий с использованием продуктов переработки семян льна

相似書籍

相似書籍