تخطي إلى المحتوى

Biological control of toxic microbial metabolites in the reformulated food

Reformulation of food tends to make nutritious foodstuff available for all, but food spoilage and food poisoning may arise due to microorganisms present in the surroundings. Preservation of reformulated food is necessary to maintain the nutritional supplements and to augment the safer foods the cons...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Nagdalian, A. A., Нагдалян, А. А.
التنسيق: Статья
اللغة:English
منشور في: 2024
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/26426
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!