Hoppa till innehåll

Biological control of toxic microbial metabolites in the reformulated food

Reformulation of food tends to make nutritious foodstuff available for all, but food spoilage and food poisoning may arise due to microorganisms present in the surroundings. Preservation of reformulated food is necessary to maintain the nutritional supplements and to augment the safer foods the cons...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Nagdalian, A. A., Нагдалян, А. А.
Materialtyp: Статья
Språk:English
Publicerad: 2024
Ämnen:
Länkar:https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/26426
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!