تخطي إلى المحتوى

Traditional and commercial dairy products from yak, camel, zebu-brahma, mithun, reindeer and sow - A review on current research status

Dairy cows are economically important cattle with substantially high productivity and milk yield. However, in addition to dairy cows, many other minor dairy animals hold local importance owing to their specific characteristics, such as yak, camel, zebu-brahman, mithun, reindeer, and pig. The increas...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Golik, A. B., Голик, А. Б.
التنسيق: Статья
اللغة:English
منشور في: 2024
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/26744
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!