বিষয়বস্তু এড়িয়ে যান
Milk and its properties as an object of separation

Milk and its properties as an object of separation

Separation is one the essential processes in dairy products processing. In the article, properties of milk that are determining the value of milk separability as a disperse system, namely the density of plasma and disperse particles, the viscosity of plasma and disperse structure of disperse phases...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Chebotarev, E. A., Чеботарев, Е. А., Sugarov, K. R., Сугаров, Х. Р., Bratsikhin, A. A., Брацихин, А. А.
বিন্যাস: Статья
ভাষা:English
প্রকাশিত: Consulting and Training Center - KEY 2019
বিষয়গুলি:
Density
Fat globule size distribution
Milk
Milk fat globule
Milk fat globule membrane
Milk separability
Viscosity
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85059433489&origin=resultslist&sort=plf-f&src=s&st1=Milk+and+its+properties+as+an+object+&st2=&sid=8d7e07296752d7d15dcd167d2eba731c&sot=b&sdt=b&sl=52&s=TITLE-ABS-KEY%28Milk+and+its+properties+as+an+object+%29&relpos=2&citeCnt=0&searchTerm=
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/4173
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

আন্তর্জাল

https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85059433489&origin=resultslist&sort=plf-f&src=s&st1=Milk+and+its+properties+as+an+object+&st2=&sid=8d7e07296752d7d15dcd167d2eba731c&sot=b&sdt=b&sl=52&s=TITLE-ABS-KEY%28Milk+and+its+properties+as+an+object+%29&relpos=2&citeCnt=0&searchTerm=
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/4173

অনুরূপ উপাদানগুলি