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Разработка технологии творожных продуктов с пробиотическими свойствами

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Конева, Д. А.
Format: Диссертация
Sprache:Russian
Veröffentlicht: 2019
Schlagworte:
Online Zugang:https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/4456
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