Реализация новых технологических решений при производстве поликомпонентных мясопродуктов на базе развития научных основ и методологических принципов их проектирования
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Диссертация |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
2019
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/4469 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|