Разработка технологии пробиотического мороженого с Saccharomyces boulardii
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | ВКР |
| 語言: | Russian |
| 出版: |
2019
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| 在線閱讀: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/7395 |
| 標簽: |
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