Разработка новых стимуляторов роста ацидофильной палочки на основе фракций топинамбура
В данной работе были проведены исследования различных фракций топинамбур, которые можно успешно использовать в качестве компонента питательных сред для роста ацидофильных лактобактерий. Выявлена зависимость роста ацидофильной микрофлоры от введения в качестве стимуляторов фракции углеводов, органиче...
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Статья |
| Kieli: | Russian |
| Julkaistu: |
2019
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/9545 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|