Разработка новых стимуляторов роста ацидофильной палочки на основе фракций топинамбура
В данной работе были проведены исследования различных фракций топинамбур, которые можно успешно использовать в качестве компонента питательных сред для роста ацидофильных лактобактерий. Выявлена зависимость роста ацидофильной микрофлоры от введения в качестве стимуляторов фракции углеводов, органиче...
保存先:
| 主要な著者: | , , |
|---|---|
| フォーマット: | Статья |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
2019
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/9545 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|