Разработка новых стимуляторов роста ацидофильной палочки на основе фракций топинамбура
В данной работе были проведены исследования различных фракций топинамбур, которые можно успешно использовать в качестве компонента питательных сред для роста ацидофильных лактобактерий. Выявлена зависимость роста ацидофильной микрофлоры от введения в качестве стимуляторов фракции углеводов, органиче...
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , |
|---|---|
| Formaat: | Статья |
| Taal: | Russian |
| Gepubliceerd in: |
2019
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/9545 |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|