Разработка новых стимуляторов роста ацидофильной палочки на основе фракций топинамбура
В данной работе были проведены исследования различных фракций топинамбур, которые можно успешно использовать в качестве компонента питательных сред для роста ацидофильных лактобактерий. Выявлена зависимость роста ацидофильной микрофлоры от введения в качестве стимуляторов фракции углеводов, органиче...
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Статья |
| Idioma: | Russian |
| Publicado em: |
2019
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/9545 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|