Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Изложены основные рекомендации по выполнению курсовой работы для бакалавров по дисциплине «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания». Цель курсовой работы – закрепить полученные бакалаврами систематизированные знания, практические навыки и умения в области соврем...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | Книга |
| 语言: | Russian |
| 出版: |
Казань
КНИТУ
2016
|
| 在线阅读: | https://e.lanbook.com/book/102028 https://e.lanbook.com/img/cover/book/102028.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|