Saltar al contenido

Тепло- и хладотехника практикум

Практикум состоит из плана лабораторно-практических занятий, контрольных заданий, методических указаний к выполнению практических работ и приложения. Практикум предназначен для студентов по направлениям 19.03.04 «Технология продуктов и организация общественного питания», 19.03.03 «Продукты питания ж...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Третьякова Н. Г.
Otros Autores: Лифенцева Л. В., Ермолаев В. А.
Formato: Книга
Lenguaje:Russian
Publicado: Кемерово КемГУ 2017
Acceso en línea:https://e.lanbook.com/book/103933
https://e.lanbook.com/img/cover/book/103933.jpg
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!