Тепло- и хладотехника практикум
Практикум состоит из плана лабораторно-практических занятий, контрольных заданий, методических указаний к выполнению практических работ и приложения. Практикум предназначен для студентов по направлениям 19.03.04 «Технология продуктов и организация общественного питания», 19.03.03 «Продукты питания ж...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | Книга |
| 语言: | Russian |
| 出版: |
Кемерово
КемГУ
2017
|
| 在线阅读: | https://e.lanbook.com/book/103933 https://e.lanbook.com/img/cover/book/103933.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|