Chuyển đến nội dung

Органолептическая оценка зернопродуктов учебное пособие

Может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания; 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Скорбина Е. А.
Định dạng: Книга
Ngôn ngữ:Russian
Được phát hành: Ставрополь СтГАУ 2016
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://e.lanbook.com/book/107202
https://e.lanbook.com/img/cover/book/107202.jpg
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!