Оборудование предприятий торговли. Аппараты для процессов охлаждения, автоматы и приборы учебное пособие
Учебное пособие предназначено по дисциплине «Оборудование предприятий торговли». В пособии приведена классификация, описание устройства, принципа действия и правила эксплуатации основного оборудования и приборов, применяемых на предприятиях торговли. В пособии рассмотрено оборудование как зарубежног...
Сохранить в:
主要作者: | Плотников И. Б. |
---|---|
格式: | Книга |
语言: | Russian |
出版: |
Кемерово
КемГУ
2018
|
在线阅读: | https://e.lanbook.com/book/111492 https://e.lanbook.com/img/cover/book/111492.jpg |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
相似书籍
-
Аппараты воздушного охлаждения учебное пособие
由: Шишкин, Б. В. -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
由: Плотников И. Б.
出版: (2020) -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки Учебное пособие
由: Плотников И.Б -
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки учебное пособие
由: Плотников, И. Б. -
Оборудование, аппараты и приборы микробиологических производств учебное пособие
由: Кожухов В. А.
出版: (2017)