Научные аспекты производства безалкогольных плодово-ягодных напитков фнкционального назначения на основе очищенной воды монография
В монографии рассматриваются вопросы повышения ассортимента функциональных напитков на натуральном плодово-ягодном сырье, а также эффективность применения технологии очистки воды от мышьяка и других примесей для производства напитков и питьевой воды высокого качества. Предложены сорта плодово-ягодно...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , , |
| Materyal Türü: | Книга |
| Dil: | Russian |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Махачкала
ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова
2018
|
| Online Erişim: | https://e.lanbook.com/book/113103 https://e.lanbook.com/img/cover/book/113103.jpg |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|