Системный анализ сбалансированности продуктов питания (идеи, методы, решения) монография
Рассмотрены основные положения системного проектирования и методология интегральной оценки сбалансированности многокомпонентных продуктов питания. Теоретическая часть дополнена практическими примерами решения поставленных задач. Для дополнительного изучения приведен список рекомендуемой литературы....
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Омск
Омский ГАУ
2018
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/113359 https://e.lanbook.com/img/cover/book/113359.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|