Ветеринарно-санитарная экспертиза практикум
Рассмотрены основные вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы с учетом требований, предъявляемых к изучению дисциплины. Содержатся сведения о требованиях ГОСТов к убойным животным и различным продуктам животного происхождения, методах отбора проб для ветеринарно-санитарных исследований, методах орг...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , , |
Format: | Книга |
Language: | Russian |
Published: |
Самара
СамГАУ
2018
|
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/113423 https://e.lanbook.com/img/cover/book/113423.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|