Перейти до змісту

Ветеринарно-санитарная экспертиза практикум

Рассмотрены основные вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы с учетом требований, предъявляемых к изучению дисциплины. Содержатся сведения о требованиях ГОСТов к убойным животным и различным продуктам животного происхождения, методах отбора проб для ветеринарно-санитарных исследований, методах орг...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Датченко О. О.
Інші автори: Титов Н. С., Ермаков В. В., Курлыкова Ю. А.
Формат: Книга
Мова:Russian
Опубліковано: Самара СамГАУ 2018
Онлайн доступ:https://e.lanbook.com/book/113423
https://e.lanbook.com/img/cover/book/113423.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!