Современное технологическое оборудование в пищевой промышленности
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения». В учебном пособии анализируются состояние и перспектива технического обеспечения пищевых производств. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами...
Збережено в:
Автор: | |
---|---|
Формат: | Книга |
Мова: | Russian |
Опубліковано: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2015
|
Онлайн доступ: | https://e.lanbook.com/book/123400 https://e.lanbook.com/img/cover/book/123400.jpg |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|