Микробиология молока и молочных продуктов
Методические указания к лабораторным работам по дисциплине «Микробиология молока и молочных продуктов». Пособие предназначено для студентов направления подготовки 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения», направленность (профиль) - технология молока и молочных продуктов и служит руковод...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2017
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/123429 https://e.lanbook.com/img/cover/book/123429.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|