Микробиология молока и молочных продуктов
Методические указания к лабораторным работам по дисциплине «Микробиология молока и молочных продуктов». Пособие предназначено для студентов направления подготовки 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения», направленность (профиль) - технология молока и молочных продуктов и служит руковод...
Uloženo v:
Médium: | Книга |
---|---|
Jazyk: | Russian |
Vydáno: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2017
|
On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/123429 https://e.lanbook.com/img/cover/book/123429.jpg |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|