Обеспечение качества животноводческого сырья и продуктов переработки
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 19.03.03. Продукты питания животного происхождения, 19.04.03. Продукты питания животного происхождения, 36.03.02. Зоотехния, 36.04.02 – Зоотехния, 35.03.07. Технология производства и переработки сельскохозяйственной...
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Sprog: | Russian |
| Udgivet: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2018
|
| Online adgang: | https://e.lanbook.com/book/123433 https://e.lanbook.com/img/cover/book/123433.jpg |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Summary: | Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 19.03.03. Продукты питания животного происхождения, 19.04.03. Продукты питания животного происхождения, 36.03.02. Зоотехния, 36.04.02 – Зоотехния, 35.03.07. Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 86 с. |
| Publikum: | Книга из коллекции БелГАУ им.В.Я.Горина - Технологии пищевых производств |
| Bibliografi: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |