Технология производства сыра в условиях Красноярского края учебное пособие

Технология производства сыра в условиях Красноярского края учебное пособие

Пособие содержит цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологических свойств сырья, изучение принципов построения технологических схем производства сыров, освоение технологических особенностей их производства, изучен...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Федорова Е. Г.
Fformat:	Книга
Iaith:	Russian
Cyhoeddwyd:	Красноярск КрасГАУ 2017
Mynediad Ar-lein:	https://e.lanbook.com/book/130135 https://e.lanbook.com/img/cover/book/130135.jpg
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Технология сыра учебное пособие для вузов
gan: Федорова Е. Г.
Cyhoeddwyd: (2023)

Технология сыра учебное пособие для спо
gan: Федорова Е. Г.
Cyhoeddwyd: (2023)

Технология сыра учебное пособие для вузов
gan: Федорова Е. Г.
Cyhoeddwyd: (2024)

Технология и оборудование для производства натурального сыра
gan: Раманаускас И. И.
Cyhoeddwyd: (2020)

Технология и оборудование для производства натурального сыра
gan: Раманаускас И. И.
Cyhoeddwyd: (2022)

Ветроэнергетика Красноярского края
gan: Бастрон А. В.
Cyhoeddwyd: (2015)

Технология производства сыра и масла. Часть 2. Технология производства сыра: лабораторный практикум Для контактной и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния, очной формы обучения
Cyhoeddwyd: (2023)

Технология и оборудование для производства натурального сыра учебник для вузов
gan: Раманаускас И. И.
Cyhoeddwyd: (2024)

Полевое кормопроизводство Красноярского края
gan: Романов В. Н.
Cyhoeddwyd: (2014)

Социокультурный портрет Красноярского края Монография
gan: Немировский В. Г.

Расчет доз облучения сельскохозяйственных животных в условиях Красноярского края
gan: Федотова А. С.
Cyhoeddwyd: (2022)

Блюда из сыра

Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования монография
gan: Иванова Г. В.
Cyhoeddwyd: (2019)

Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования монография
gan: Иванова, Г. В.

Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография
gan: Иванова Г.В

Сидеральные пары в севооборотах лесостепи Красноярского края
gan: Берзин А. Н.
Cyhoeddwyd: (2017)

Сорные растения земледельческой части Красноярского края учебное пособие
gan: Бекетова О. А.

Экономика Красноярского края: территория эффективного предпринимательства монография
gan: Самусенко С. А.
Cyhoeddwyd: (2018)

Экономика Красноярского края: территория эффективного предпринимательства Монография
gan: Самусенко С.А

Формирование кадрового потенциала сельского хозяйства Красноярского края
gan: Пыжикова Н. И.
Cyhoeddwyd: (2017)

Приоритетные направления развития агропродовольственного рынка Красноярского края
gan: Пыжикова Н. И.
Cyhoeddwyd: (2018)

Микробиологическая диагностика почв лесных питомников Красноярского края
gan: Фомина Н. В.
Cyhoeddwyd: (2008)

Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края Монография
gan: Камоза Т.Л

Рекомендации по применению фосфоритной муки в земледелии Красноярского края
gan: Волошин Е. И.
Cyhoeddwyd: (2017)

Современные проблемы ресурсосберегающих технологий в земледелии Красноярского края учебное пособие
gan: Едимеичев Ю. Ф.
Cyhoeddwyd: (2014)

Социальная структура и социальный капитал населения Красноярского края Монография
gan: Немировский В. Г.

Социальная структура и социальный капитал населения Красноярского края Монография
gan: Немировский В. Г.

Механизм развития человеческого капитала сельских территорий Красноярского края
gan: Колоскова Ю. И.
Cyhoeddwyd: (2016)

Травянистые растения лесостепной зоны Красноярского края: атлас растений
gan: Никитина В. И.
Cyhoeddwyd: (2019)

Повестка для Красноярского края и Сибири: критические заметки
gan: Ефимов В.С

Разработка технологии хранения сыра в мелкой фасовке
gan: Мисюрина, Е. В.
Cyhoeddwyd: (2018)

Разработка технологии хранения сыра в мелкой фасовке
gan: Мисюрина, Е. В.
Cyhoeddwyd: (2018)

Разработка методики оценки устойчивого развития территорий Красноярского края монография
gan: Ферова И. С.
Cyhoeddwyd: (2020)

Разработка методики оценки устойчивого развития территорий Красноярского края Монография
gan: Ферова И.С

Cовременное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края монография

Научные основы размножения смородины красной и облепихи одревесневшими черенками в условиях лесостепи Красноярского края
gan: Бопп В. Л.
Cyhoeddwyd: (2018)

Этноязыковая ситуация в приграничном районе (Усинская долина Красноярского края) монография
gan: Журавель Т. Н.
Cyhoeddwyd: (2018)

Этноязыковая ситуация в приграничном районе (Усинская долина Красноярского края) монография
gan: Журавель, Т. Н.

Технология продуктов животного происхождения. (Технология сыра и продуктов из вторичного молочного сырья)
gan: Пономарев А. Н.
Cyhoeddwyd: (2016)

Миграционная способность техногенных радионуклидов в агробиоценозах лесостепной зоны Красноярского края
gan: Федотова А. С.
Cyhoeddwyd: (2017)