APA (7th ed.) Citation
Шапкарина А. И., Янпольская Н. А., Минаева С. В., & Грошева Л. В. (2018). Технологии производства дрожжей: учебное пособие. ВГУИТ.
Chicago Style (17th ed.) CitationШапкарина А. И., Янпольская Н. А., Минаева С. В., and Грошева Л. В. Технологии производства дрожжей: учебное пособие. Воронеж: ВГУИТ, 2018.
MLA (8th ed.) CitationШапкарина А. И., et al. Технологии производства дрожжей: учебное пособие. ВГУИТ, 2018.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.