Состояние и перспективы производства и переработки мяса индейки монография
В монографии раскрыто состояние и перспективы производства мяса индейки, описаны крупные комплексы по производству мяса индейки, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства продуктов из мяса индейки. Предназначена для руководителей и специалистов управления АПК, научных...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Пенза
ПГАУ
2017
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/131117 https://e.lanbook.com/img/cover/book/131117.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|