Aller au contenu

Состояние и перспективы производства и переработки мяса индейки монография

В монографии раскрыто состояние и перспективы производства мяса индейки, описаны крупные комплексы по производству мяса индейки, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства продуктов из мяса индейки. Предназначена для руководителей и специалистов управления АПК, научных...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Зимняков В. М.
Format: Книга
Langue:Russian
Publié: Пенза ПГАУ 2017
Accès en ligne:https://e.lanbook.com/book/131117
https://e.lanbook.com/img/cover/book/131117.jpg
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!