Перейти до змісту

Состояние и перспективы производства и переработки мяса индейки монография

В монографии раскрыто состояние и перспективы производства мяса индейки, описаны крупные комплексы по производству мяса индейки, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства продуктов из мяса индейки. Предназначена для руководителей и специалистов управления АПК, научных...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Зимняков В. М.
Формат: Книга
Мова:Russian
Опубліковано: Пенза ПГАУ 2017
Онлайн доступ:https://e.lanbook.com/book/131117
https://e.lanbook.com/img/cover/book/131117.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!