Состояние и перспективы производства и переработки мяса индейки монография
В монографии раскрыто состояние и перспективы производства мяса индейки, описаны крупные комплексы по производству мяса индейки, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства продуктов из мяса индейки. Предназначена для руководителей и специалистов управления АПК, научных...
Збережено в:
Автор: | |
---|---|
Формат: | Книга |
Мова: | Russian |
Опубліковано: |
Пенза
ПГАУ
2017
|
Онлайн доступ: | https://e.lanbook.com/book/131117 https://e.lanbook.com/img/cover/book/131117.jpg |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|