Влияние генотипа каппа-казеина на сыропригодность молока коров ярославской породы и михайловского типа монография
В монографии рассмотрена взаимосвязь одной из фракций молочного белка – каппа-казеина с качественными и количественными показателями молочной продуктивности, а также влияние генотипа по каппа-казеину на сыропригодность молока коров ярославской породы, ее михайловского типа и голштинизированного моло...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Ярославль
Ярославская ГСХА
2012
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/131336 https://e.lanbook.com/img/cover/book/131336.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02271nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 131336 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174038.0 | ||
| 008 | 221220s2012 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-98914-109-8 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 636.271.082:[637.12.04/.07:577.1:637.3] | ||
| 084 | |a 46.0:36.95 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Влияние генотипа каппа-казеина на сыропригодность молока коров ярославской породы и михайловского типа |b монография |c Ярлыков Н. Г.,Тамарова Р. В. |
| 260 | |a Ярославль |b Ярославская ГСХА |c 2012 | ||
| 300 | |a 124 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В монографии рассмотрена взаимосвязь одной из фракций молочного белка – каппа-казеина с качественными и количественными показателями молочной продуктивности, а также влияние генотипа по каппа-казеину на сыропригодность молока коров ярославской породы, ее михайловского типа и голштинизированного молочного скота, полученного при межпородном скрещивании. Монография предназначена для специалистов сельского хозяйства, научных работников, аспирантов и студентов сельскохозяйственных учебных заведений, специалистов перерабатывающей промышленности. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Ярославская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 100 | 1 | |a Ярлыков Н. Г. | |
| 700 | 1 | |a Тамарова Р. В. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/131336 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/131336.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/131336.jpg | ||