Организация хранения и контроль запасов и сырья учебное пособие
Данное учебное пособие предназначено для обучающихся дневной и заочной формы обучения среднего профессионального образования по специальности 19.02.10 технология продукции общественного питания, изучающих дисциплину. Организация хранения и контроль запасов и сырья и имеет своей целью помочь и облегч...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Брянск
Брянский ГАУ
2018
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/133058 https://e.lanbook.com/img/cover/book/133058.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|