Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания практикум
В издании представлена нормативно-законодательная основа безопасности пищевой продукции в России, подробно изложены теоретические сведения к каждой практической работе.Настоящий практикум включают теоретические материалы с применением традиционных и современных методов анализа. Практикум для студент...
Enregistré dans:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Langue: | Russian |
| Publié: |
Персиановский
Донской ГАУ
2019
|
| Accès en ligne: | https://e.lanbook.com/book/133412 https://e.lanbook.com/img/cover/book/133412.jpg |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|