Санитария и гигиена : практикум
Практикум разработан в соответствии с рабочей программой дисциплины «Санитария и гигиена» и рекомендуется обучающимся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. В практикуме приведены санитарно-гигиенические требования к качеству и безопасности продо...
Guardado en:
| Formato: | Книга |
|---|---|
| Lenguaje: | Russian |
| Publicado: |
Персиановский
Донской ГАУ
2019
|
| Acceso en línea: | https://e.lanbook.com/book/133427 https://e.lanbook.com/img/cover/book/133427.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|