Санитария и гигиена : практикум
Практикум разработан в соответствии с рабочей программой дисциплины «Санитария и гигиена» и рекомендуется обучающимся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. В практикуме приведены санитарно-гигиенические требования к качеству и безопасности продо...
Uloženo v:
| Médium: | Книга |
|---|---|
| Jazyk: | Russian |
| Vydáno: |
Персиановский
Донской ГАУ
2019
|
| On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/133427 https://e.lanbook.com/img/cover/book/133427.jpg |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|