Preskoči na sadržaj

Ферменты

Изложены основные теоретические аспекты энзимологии, включая вопросы, связанные с иммобилизацией ферментов и применением ферментов в неводных средах, а также современные представления о строении ферментов, их свойствах, механизме действия, ингибировании и активировании ферментов, основы кинетики фер...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Гамаюрова В. С.
Daljnji autori: Зиновьева М. Е.
Format: Книга
Jezik:Russian
Izdano: Казань КНИТУ 2010
Online pristup:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=13347
https://e.lanbook.com/img/cover/book/13347.jpg
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!