Salta al contenuto

Ферменты

Изложены основные теоретические аспекты энзимологии, включая вопросы, связанные с иммобилизацией ферментов и применением ферментов в неводных средах, а также современные представления о строении ферментов, их свойствах, механизме действия, ингибировании и активировании ферментов, основы кинетики фер...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Гамаюрова В. С.
Altri autori: Зиновьева М. Е.
Natura: Книга
Lingua:Russian
Pubblicazione: Казань КНИТУ 2010
Accesso online:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=13347
https://e.lanbook.com/img/cover/book/13347.jpg
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !