Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.06.01 промышленная экология и биотехнологии направленность 05.18.04 технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
Подготовленное учебное пособие отвечает требованиям современных федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования для обучающихся по направлению подготовки 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии направленности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и...
Salvato in:
| Natura: | Книга |
|---|---|
| Lingua: | Russian |
| Pubblicazione: |
Персиановский
Донской ГАУ
2018
|
| Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/134396 https://e.lanbook.com/img/cover/book/134396.jpg |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Documenti analoghi
-
Технология молока и молочных продуктов
di: Хромова Л. Г.
Pubblicazione: (2019) -
Технология молока и молочных продуктов
di: Мартемьянова А. А.
Pubblicazione: (2019) -
Технология молока и молочных продуктов
di: Голубева Л. В.
Pubblicazione: (2017) -
Технология молока и молочных продуктов
di: Ключникова Д. В.
Pubblicazione: (2017) -
Технология молока и молочных продуктов
Pubblicazione: (2011)