Потребительские качества молока и молочных продуктов, особенности обмена веществ коров при скармливании антиоксидантов и адсорбентов монография
В монографии освещаются экспериментальные материалы, показывающие что, в условиях техногенной зоны для повышения молочнойпродуктивности, улучшения физико-химических и технологических качеств молока и молочных продуктов, а так же для увеличения рентабельности производства молочных продуктов целесообр...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , , , |
| Natura: | Книга |
| Lingua: | Russian |
| Pubblicazione: |
Владикавказ
Горский ГАУ
2018
|
| Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/134594 https://e.lanbook.com/img/cover/book/134594.jpg |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|