Стандартизация, сертификация и технохимический контроль молочной продукции учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО по специальности 110401 Зоотехния. В учебном пособии приведены основные правила, приемы и порядок проведения работ по стандартизации и сертификации молочной продукции, а также содержатся материалы, касающиеся проведения технохимическ...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Langue: | Russian |
| Publié: |
Курск
Курская ГСХА
2008
|
| Accès en ligne: | https://e.lanbook.com/book/134810 https://e.lanbook.com/img/cover/book/134810.jpg |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
