Санитарно-микробиологическое исследование объектов внешней среды и продуктов животного происхождения методическое пособие

Санитарно-микробиологическое исследование объектов внешней среды и продуктов животного происхождения методическое пособие

Предназначено для использования в учебном процессе при изучении дисциплины «Санитарная микробиология» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 111900.62 Ветеринарно-санитарная экспертиза и для слушателей института повышения квалификации работников АПК....

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Михалева Т. И.
अन्य लेखक:	Евглевская Е. П., Швец О. М., Арутюнова И. П.
स्वरूप:	Книга
भाषा:	Russian
प्रकाशित:	Курск Курская ГСХА 2013
ऑनलाइन पहुंच:	https://e.lanbook.com/book/134851 https://e.lanbook.com/img/cover/book/134851.jpg
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Технология продуктов животного происхождения
द्वारा: Волков А. Х.
प्रकाशित: (2015)

Микробиология продуктов животного происхождения практикум
प्रकाशित: (2017)

Микробиология продуктов животного происхождения учебное пособие
द्वारा: Красникова Л. В.

Микробиологическое разрушение материалов учебно-методическое пособие
द्वारा: Ерофеев В.Т

Биоповреждаемость сырья и продуктов животного происхождения практикум
द्वारा: Бодрякова Н. П.
प्रकाशित: (2021)

Технология функциональных продуктов животного происхождения лабораторный практикум. учебное пособие

Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения
द्वारा: Сергеева И. Ю.
प्रकाशित: (2008)

Современные технологии продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум
द्वारा: Пономарев А. Н.
प्रकाशित: (2017)

Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов
द्वारा: Голубева Л. В.
प्रकाशित: (2017)

Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения учебное пособие
द्वारा: Буянова И. В.
प्रकाशित: (2020)

Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения Учебное пособие
द्वारा: Ежкова М. С.
प्रकाशित: (2013)

Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов учебное пособие
द्वारा: Голубева, Л. В.

Технология функциональных продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие
द्वारा: Пономарев А. Н.
प्रकाशित: (2015)

Современные технологии продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие

Научные основы биотехнологии продуктов питания животного происхождения учебное пособие

Научные основы продовольственной безопасности продуктов животного происхождения учебное пособие для вузов
द्वारा: Левина Т. Ю.
प्रकाशित: (2023)

Идентификация сырья и продуктов животного и растительного происхождения
द्वारा: Чернигова С. В.
प्रकाशित: (2015)

Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология молочных продуктов лабораторный практикум
द्वारा: Голубева Л. В.
प्रकाशित: (2018)

Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения учеб.-практ. пособие
द्वारा: Забалуева Ю. Ю.
प्रकाशित: (2016)

Инновации в технологии продуктов питания животного происхождения: практикум
द्वारा: Серегин С. А.
प्रकाशित: (2022)

Методы исследований в технологии продуктов питания животного происхождения методические указания
द्वारा: Романова Т. Н.
प्रकाशित: (2021)

Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения учебник
द्वारा: Слесаренко Н. А.
प्रकाशित: (2022)

Технология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов лабораторный практикум. учебное пособие
द्वारा: Голубева, Л. В.

Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования лабораторный практикум. учебное пособие
द्वारा: Голубева, Л. В.

Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения учебное пособие
द्वारा: Бобренева И. В.
प्रकाशित: (2022)

Биотехнология продуктов питания из сырья животного происхождения учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 - продукты питания животного происхождения
प्रकाशित: (2018)

Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения Учебное пособие
द्वारा: Ежкова М. С.
प्रकाशित: (2013)

Научные основы моделирования продуктов питания животного происхождения методические указания для практических занятий
प्रकाशित: (2021)

Использование добавок эмульсионного типа в технологиях продуктов животного происхождения
द्वारा: Забалуева Ю. Ю.
प्रकाशित: (2016)

Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения учебное пособие для вузов
द्वारा: Бобренева И. В.
प्रकाशित: (2023)

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие
द्वारा: Яппаров И. А.
प्रकाशित: (2019)

Тара и упаковка в производстве продуктов животного происхождения лабораторный практикум. учебное пособие
द्वारा: Голубева, Л. В.

Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования. Лабораторный практикум учебное пособие
द्वारा: Голубева Л. В.
प्रकाशित: (2019)

Технология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов. Лабораторный практикум учебное пособие
द्वारा: Голубева Л. В.
प्रकाशित: (2019)

Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
द्वारा: Голубева, Л. В.

Микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения учебное пособие
द्वारा: Сычева М. В.
प्रकाशित: (2022)

Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов
द्वारा: Голубева Л. В.
प्रकाशित: (2016)

Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения учебное пособие
द्वारा: Клычкова М. В.
प्रकाशित: (2017)

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие

Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения учебное пособие
द्वारा: Клычкова, М. В.