Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, направленности - «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения»

Учебное - методическое пособие содержит теоретические основы дисциплины, которые могут быть использованы для изучения студентами вопросов, предусмотренных рабочей программой дисциплины «Технологическое оборудование отрасли» для самостоятельной работы. Предназначено для студентов, обучающихся по напр...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

التنسيق:	Книга
اللغة:	Russian
منشور في:	Нальчик Кабардино-Балкарский ГАУ 2019
الوصول للمادة أونلاين:	https://e.lanbook.com/book/137658 https://e.lanbook.com/img/cover/book/137658.jpg
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!