Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, направленности - «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения»

Учебное - методическое пособие содержит теоретические основы дисциплины, которые могут быть использованы для изучения студентами вопросов, предусмотренных рабочей программой дисциплины «Технологическое оборудование отрасли» для самостоятельной работы. Предназначено для студентов, обучающихся по напр...

पूर्ण विवरण

ग्रंथसूची विवरण

स्वरूप:	Книга
भाषा:	Russian
प्रकाशित:	Нальчик Кабардино-Балкарский ГАУ 2019
ऑनलाइन पहुंच:	https://e.lanbook.com/book/137658 https://e.lanbook.com/img/cover/book/137658.jpg
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!