Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, направленности - «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения»
Учебное - методическое пособие содержит теоретические основы дисциплины, которые могут быть использованы для изучения студентами вопросов, предусмотренных рабочей программой дисциплины «Технологическое оборудование отрасли» для самостоятельной работы. Предназначено для студентов, обучающихся по напр...
Сохранить в:
| 格式: | Книга |
|---|---|
| 語言: | Russian |
| 出版: |
Нальчик
Кабардино-Балкарский ГАУ
2019
|
| 在線閱讀: | https://e.lanbook.com/book/137658 https://e.lanbook.com/img/cover/book/137658.jpg |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|