Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Держапольская Ю. И. (2014). Научные основы технологии молока и молочных продуктов: учебное пособие. ДальГАУ.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Держапольская Ю. И. Научные основы технологии молока и молочных продуктов: учебное пособие. Благовещенск: ДальГАУ, 2014.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Держапольская Ю. И. Научные основы технологии молока и молочных продуктов: учебное пособие. ДальГАУ, 2014.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.